【本店あらや動画】「越前がに」の重さは?
「越前がに」の良し悪しは、見た目では分かりません。大きくても軽いカニは
やせていますし、小さくても重いカニは身が詰まっています。
「大きさに見合う重さ」が重要なのです。
しかし、発送するカニを選ぶ際は、計量だけではいけません。
私は必ず越前がにを手に持ち、自らの手の感触でカニの良し悪しを判断します。
自分の手で持たないと分からない事があるのです。
・動画で使用している越前がに 越前がに一番蟹(特特大サイズ)・
「越前がに」の良し悪しは、見た目では分かりません。大きくても軽いカニは
やせていますし、小さくても重いカニは身が詰まっています。
「大きさに見合う重さ」が重要なのです。
しかし、発送するカニを選ぶ際は、計量だけではいけません。
私は必ず越前がにを手に持ち、自らの手の感触でカニの良し悪しを判断します。
自分の手で持たないと分からない事があるのです。
・動画で使用している越前がに 越前がに一番蟹(特特大サイズ)・