越前へしこ5本セット(さば)
越前へしこ5本セット(さば)
価格 4,629円(税込5,000円)
サイズ:1本ごとに包装
賞味期限:お届け日より30日・要冷蔵
期間: 通年
*冷蔵庫で保存してください
*冷凍すれば長期保存できます
福井伝統の味 さばのぬか漬け 越前名産へしこ
越前へしこ5本セット(1本ごとに真空パック)
新鮮なさばを塩と米ぬかに長期間浸けこんだ、越前名産の伝統食「へしこ」。
脂がのったさばをいつでもおいしく食べるために産み出された保存食、発酵食品です。
さまざまなお料理に
ほどよく発酵したへしこは、さまざまなお料理に合います。うすくスライスしてへしこサラダ、
へしこのお刺身、切り身を酢飯にのせてへしこ寿司、焼いてほぐしてへしこ茶漬。
塩味をいかして、ほぐした身をご飯と混ぜ込めばへしこのおにぎり。
ひと口サイズに切って焼くのもおすすめ!
へしこは焼いて食べるのが一般的な食べ方です。
ひと口サイズに切って、ぬかを落としてサッと洗いトースターなどで軽くあぶれば酒の肴に。
表面が少し焦げたくらいが食べ頃ですよ。
越前へしこ5本セット(さば)
越前へしこ5本セット(さば)
価格 4,629円(税込5,000円)
サイズ:1本ごとに包装
賞味期限:お届け日より30日・要冷蔵
期間: 通年
*冷蔵庫で保存してください
*冷凍すれば長期保存できます
越前かに通販 越前がに倶楽部 お買物ガイド
越前蟹は1パイずつ丁寧に扱います
生きた越前ガニを生簀からあげて、丁寧に扱い、
その越前ガニに合う塩加減でゆでてお包みします
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クール便専用箱で包装してお届けします
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越前がに倶楽部 本店 松風荘あらや
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